Una torta che amo fin da bambino e non voglio privarmi di nulla in questo percorso di cambiamento e ho deciso di crearne una versione light. In pochi passaggi e con meno tuorli questa torta light vi stupirà con il suo gusto molto simile all’originale. Ho deciso di tagliare i carboidrati perché in questo momento…Continua a leggere “Ricetta fit torta della nonna light di riso e ceci lowcarb”

Una ricetta fit perfetta per dare una svolta alla dieta facile da preparare veloce e gustosa. Io amo i pistacchi li metterei ovunque, ma in questa ricetta li potete tranquillamente sostituire con delle arachidi, mandorle o noci quello che vi piace di più. Preparo questa ricetta tutte le volte che arrivo al punto di non…Continua a leggere “Ricetta fit girella di pollo con pistacchi low carb solo 65 kcal a fetta”

Quante volte ci capita di rinunciare a una torta o a un dolce perche è troppo calorico o abbiamo già sgarrato. Per la rubrica delle torte fit ho deciso di creare una cheesecake fit un po diversa dal solito usando le galette di riso come base per limitare i carboidrati e gli zuccheri dei biscotti,…Continua a leggere “Ricetta Fit NewYork Cheesecake low carb senza zucchero”

Avevo voglia di biscotti dopo aver visto la mia compagna mangiare le nuove gocciole al cocco che ho deciso di farne una versione fit per tutti i giorni. Faccio una premessa sono buonissimi ottimi da inzuppare, ma non sono friabili come le gocciole essendo light senza burro, senza latta non posso essere uguali. Io li…Continua a leggere “Ricetta fit biscotti di riso light al cocco e cioccolato senza burro”

Ecco un nuovo modo per creare un focaccia light con le gallette di riso, super soffice e gustosa pronta in 30 minuti senza bisogno di lievitazione. Questa focaccia light è ricca di proteine grazie all’albume dell’uovo che la rende soffice e morbida, ma priva di grassi. Non vi posso dire che è come una focaccia…Continua a leggere “Ricetta fit focaccia light di gallette di riso senza lievitazione”

Una colazione golosa proteica e leggera per cominciare alla grande la tua giornata. Io ho usato questa farina di riso al cioccolato senza glutine che con il mio codice MFBROTHER10 la potete provare scontata del 10% è già zuccherata e insaporita, ma voi potete usare 20 gr di dolcificante zero ( se non vi spaventano…Continua a leggere “Ricetta fit Plumcake light all yogurt e cioccolato di riso senza grassi”

Questa è la mia ricetta fit per i giorni che sono di fretta perfetta da preparare il giorno prima e lasciare in frigo 6 min in microonde e il pranzo o la cena è pronta si prepara in 10/ 15 minuti ed è super gustosa. Vi potrei dire che sa di pizza, ma effettivamente si…Continua a leggere “Ricetta fit porridge proteico salato di riso con bresaola croccante low carb”

Una colazione proteica facile da prepara super gustosa senza compromessi, con solo 5 ingredienti otteniamo 4 ciambelle da sole 104 kcal perfette sia la mattina con il caffè, ma anche nel pomeriggio come spuntino il tutto con solo 40 gt di farina d’avena io ho usato questa al gusto cocco che è fantastica la trovate…Continua a leggere “Ricetta fit Ciambelle light al cocco con pochissima farina low carb”

Una idea veloce pratica per chi è sempre in movimento ottimo anche come spuntino o post work-out. Una ricetta fit semplice che potete rendere vostra con gli ingredienti che vi piacciono di più oppure trasformarla in un dolce come questo. Molte volte lo preparo alla sera per gustarmelo nel pomeriggio in ufficio come spuntino perché…Continua a leggere “Ricetta fit pane proteico di riso farcito”

Una ricetta fit perfetta per una colazione bilanciata povera di grassi ma con tante proteine. In questa ricetta fitness ho scelto di usare le proteine in polvere e la marmellata hero light come fonte di dolcezza, se non avete le proteine in polvere le potete trovare sul sito del proteinstore ( con il codice MFBROTHER10…Continua a leggere “Ricetta fit Pan brioche ai lamponi senza grassi solo 103 kcal”

Una ricetta fit che vi stupirà fatte con la farina di riso, ma l’ho provata anche con la farina di kamut e integrale sono tutte super gustose in qualsiasi versione. Cosa cambia nei macro solo poche kcal per pallina. Hanno pochissimi grassi perché ho usato il formaggio eatlean, un formaggio proteico con pochissimi grassi e…Continua a leggere “Ricetta fit palline di formaggio ripiene solo 39 kcal”

Questa ricetta fit è la fine del mondo semplice gustosa croccante e facile da preparare, il burro d’arachidi nella pastella da quel tocco in più al pollo rendendolo gustoso e diverso dal solito. Grazie alla friggitrice ad aria o a un forno ventilato potete farvi questa ricetta anche tutti i giorni, perché si una volta…Continua a leggere “Ricetta fit pollo pastellato con burro d’arachidi e riso fritto in friggitrice d’aria”

Una colazione light spettacolare piena di gusto che si lasciano mangiare una dopo l’altra senza sensi di colpa, farete fatica a fermarvi io le adoro. Ho scelto i lamponi oltre per il colore che donano alla ciambella per il loro gusto leggermente acidulo che va in contrasto con la dolcezza del cioccolato bianco in copertura….Continua a leggere “Ricetta fit ciambelle light ai lamponi con solo 91 kcal e super soffici”

Ecco qui la prima ricetta dal 2021, forse un pò in ritardo forse troppo in anticipo oggi vi porto questo dolce rivisitato in versione plumcake. Forse la ricetta che mi piace di più richiesta da uno di voi per me è stata un sfida difficile trasformare il tipico cinnamon roll in un dolce fit che…Continua a leggere “Ricetta fit cinnamon roll bread solo 129 kcal”

Questa ricetta fit è facile veloce e super gustosa in pochi passaggi è pronta adatta sia come pasto principale, ma anche come aperitivo. Io la uso spesso anche come spuntino nel pomeriggio, quando sono al lavoro in modo da poter consumare il mio spuntino in modo rapido e senza rischiare di sporcarmi. Ogni frittella pesa…Continua a leggere “Ricetta fit Frittelle di pollo alla pizzaiola solo 44 kcal”

Questa ricetta fit per quanto possa sembrare strana vi assicuro che è super saporita e il burro d’arachidi neutro gli da quel tocco in più. Un primo proteico facile da fare buono e salutare. Ottimo da mangiare anche al lavoro però in questo caso vi consiglio di mettere il burro d’arachidi dopo aver scaldato il…Continua a leggere “Ricetta fit risotto con pollo e burro d’arachidi low fat”

Per questa ricetta ho deciso di usare la farina di ceci per creare un biscotto proteico con pochi carboidrati. Ho usato anche le proteine in polvere per aumentare la quota proteica del biscotto, ma se non le possiedi puoi replicare la ricetta usando un dolcificante in polvere nelle stesse quantità. Ti stai chiedendo ma i…Continua a leggere “Ricetta fit biscotti abbracci proteici con riso e ceci”

Un idea facile sfiziosa con pochi ingredienti per un pranzo sul lavoro veloce senza rischiare di sporcarsi, ma con tanto gusto. Ogni ciambella è equilibrata nei macro contiene sia carboidrati che proteine cosi la rendere uno spuntino perfetto e adatto a tutti grandi e piccini, la sua forma inganna sembra di mangiare un dolce ma…Continua a leggere “Ricetta fit ciambelle proteiche salate al tonno con solo 106 kcal”

Una ricetta fit per un risotto goloso saporito e cremoso con pochi passaggi, ma sempre fit dopo il primo assaggio non potete non farlo almeno 2 volte a settimana e non vi stancherà, io molto volte lo mangio per una settimana intera. Facile da preparare e perfetto come pranza da portare al lavoro in una…Continua a leggere “Ricetta fit risotto proteico con curcuma e bresaola senza grassi”

Questa ricetta è fantastica per creare delle crostate semplici veloci senza burro, ma utilizzando del burro d’arachidi in sostituzione il risultato è sorprendente. Perfette per ogni occasione il sapore conquisterà sia i più piccolo e i più golosi, un sapore unico in un guscio friabile e goloso. Ho usato più farine per creare una consistenza…Continua a leggere “Ricetta fit crostatine di frolla con burro d’arachidi e cioccolato”