Una torta light facile e gustosa perfetta come merenda o colazione. Se riesci a resistere e non mangiarla tutta appena uscita dal forno dura tranquillamente 2 giorni, di più non so l’ho sempre finita prima. Essendo super soffice è perfetto tagliato a fette con un pò di crema spalmabile o una marmellata light. Con questi…Continua a leggere “Ricetta fit plumcake di riso con fragole e cioccolato con solo 90 kcal e pochi grassi”

Questa torta light è una delle mie preferita è fresca dolce, perfetta per questo periodo estivo. Io la lascio nel frigorifero almeno un giorno per renderla più gustosa, ma è buonissima anche consumata il giorno stesso. I passaggi sembrano lunghi, però sono semplici e alla portata di tutti. Questa ricetta fit è stata apprezzata da…Continua a leggere “Ricetta fit crostata di frutta alla crema pasticceria light senza zucchero”

Una ricetta fitness per creare un aperitivo fit, una merenda o un ottimo sostituto del pane senza sensi di colpa. Con pochissimi ingredienti avrai una focaccia morbida, golosa, ricca di proteine e fibre da inserire nella tua dieta di tutti i giorni. Io ho deciso di usare la farina di farro, ma ne ho fatte…Continua a leggere “Ricetta fit focaccia senza lievitazione light di patate”

La torta della nonna è un dolce che amo sin da bambino e del quale non voglio privarmi durante il mio percorso di cambiamento. Per questo motivo ne ho creato una versione light. In pochi passaggi e con meno tuorli questa torta light vi stupirà con il suo gusto molto simile all’originale. Ho deciso di…Continua a leggere “Ricetta fit torta della nonna light di riso e ceci lowcarb”

Una ricetta fit, facile da preparare, veloce e gustosa. Io amo i pistacchi, li metterei ovunque, ma in questa ricetta li potete tranquillamente sostituire con delle arachidi, delle mandorle o delle noci, a seconda di quello che preferite. Preparo questa ricetta tutte le volte che arrivo al punto di non sopportare più il sapore del…Continua a leggere “Ricetta fit girella di pollo con pistacchi low carb solo 65 kcal a fetta”

Quante volte ci capita di rinunciare ad una torta o ad un dolce perche è troppo calorico o perchè abbiamo già sgarrato! Per la rubrica delle torte fit ho deciso di creare una cheesecake fit un po’ diversa dal solito, usando le gallette di riso come base per limitare i carboidrati e gli zuccheri dei…Continua a leggere “Ricetta Fit NewYork Cheesecake low carb senza zucchero”

Mi è venuta voglia di biscotti dopo aver visto la mia compagna mangiare le nuove gocciole al cocco; così ho deciso di farne una versione fit per tutti i giorni. Premessa: i biscotti fit sono buonissimi, ottimi da inzuppare ma non sono friabili come le gocciole, essendo light quindi senza burro e latte. Io li…Continua a leggere “Ricetta fit biscotti di riso light al cocco e cioccolato senza burro”

Ecco un nuovo modo per creare un focaccia light con le gallette di riso, super soffice e gustosa pronta in 30 minuti senza bisogno di lievitazione. Questa focaccia light è ricca di proteine grazie all’albume dell’uovo che la rende soffice e morbida, ma priva di grassi. Non vi posso dire che è come una focaccia…Continua a leggere “Ricetta fit focaccia light di gallette di riso senza lievitazione”

Una colazione golosa proteica e leggera per cominciare alla grande la tua giornata. Io ho usato questa farina di riso al cioccolato senza glutine che con il mio codice MFBROTHER10 la potete provare scontata del 10% è già zuccherata e insaporita, ma voi potete usare 20 gr di dolcificante zero ( se non vi spaventano…Continua a leggere “Ricetta fit Plumcake light all yogurt e cioccolato di riso senza grassi”

Questa è la mia ricetta fit per i giorni che sono di fretta perfetta da preparare il giorno prima e lasciare in frigo 6 min in microonde e il pranzo o la cena è pronta si prepara in 10/ 15 minuti ed è super gustosa. Vi potrei dire che sa di pizza, ma effettivamente si…Continua a leggere “Ricetta fit porridge proteico salato di riso con bresaola croccante low carb”

Una colazione proteica facile da prepara super gustosa senza compromessi, con solo 5 ingredienti otteniamo 4 ciambelle da sole 104 kcal perfette sia la mattina con il caffè, ma anche nel pomeriggio come spuntino il tutto con solo 40 gt di farina d’avena io ho usato questa al gusto cocco che è fantastica la trovate…Continua a leggere “Ricetta fit Ciambelle light al cocco con pochissima farina low carb”

Una idea veloce pratica per chi è sempre in movimento ottimo anche come spuntino o post work-out. Una ricetta fit semplice che potete rendere vostra con gli ingredienti che vi piacciono di più oppure trasformarla in un dolce come questo. Molte volte lo preparo alla sera per gustarmelo nel pomeriggio in ufficio come spuntino perché…Continua a leggere “Ricetta fit pane proteico di riso farcito”

Una ricetta fit perfetta per una colazione bilanciata povera di grassi ma con tante proteine. In questa ricetta fitness ho scelto di usare le proteine in polvere e la marmellata hero light come fonte di dolcezza, se non avete le proteine in polvere le potete trovare sul sito del proteinstore ( con il codice MFBROTHER10…Continua a leggere “Ricetta fit Pan brioche ai lamponi senza grassi solo 103 kcal”

Una ricetta fit che vi stupirà fatte con la farina di riso, ma l’ho provata anche con la farina di kamut e integrale sono tutte super gustose in qualsiasi versione. Cosa cambia nei macro solo poche kcal per pallina. Hanno pochissimi grassi perché ho usato il formaggio eatlean, un formaggio proteico con pochissimi grassi e…Continua a leggere “Ricetta fit palline di formaggio ripiene solo 39 kcal”

Questa ricetta fit è la fine del mondo semplice gustosa croccante e facile da preparare, il burro d’arachidi nella pastella da quel tocco in più al pollo rendendolo gustoso e diverso dal solito. Grazie alla friggitrice ad aria o a un forno ventilato potete farvi questa ricetta anche tutti i giorni, perché si una volta…Continua a leggere “Ricetta fit pollo pastellato con burro d’arachidi e riso fritto in friggitrice d’aria”

Una colazione light spettacolare piena di gusto che si lasciano mangiare una dopo l’altra senza sensi di colpa, farete fatica a fermarvi io le adoro. Ho scelto i lamponi oltre per il colore che donano alla ciambella per il loro gusto leggermente acidulo che va in contrasto con la dolcezza del cioccolato bianco in copertura….Continua a leggere “Ricetta fit ciambelle light ai lamponi con solo 91 kcal e super soffici”

Ecco qui la prima ricetta dal 2021, forse un pò in ritardo forse troppo in anticipo oggi vi porto questo dolce rivisitato in versione plumcake. Forse la ricetta che mi piace di più richiesta da uno di voi per me è stata un sfida difficile trasformare il tipico cinnamon roll in un dolce fit che…Continua a leggere “Ricetta fit cinnamon roll bread solo 129 kcal”

Questa ricetta fit è facile veloce e super gustosa in pochi passaggi è pronta adatta sia come pasto principale, ma anche come aperitivo. Io la uso spesso anche come spuntino nel pomeriggio, quando sono al lavoro in modo da poter consumare il mio spuntino in modo rapido e senza rischiare di sporcarmi. Ogni frittella pesa…Continua a leggere “Ricetta fit Frittelle di pollo alla pizzaiola solo 44 kcal”

Questa ricetta fit per quanto possa sembrare strana vi assicuro che è super saporita e il burro d’arachidi neutro gli da quel tocco in più. Un primo proteico facile da fare buono e salutare. Ottimo da mangiare anche al lavoro però in questo caso vi consiglio di mettere il burro d’arachidi dopo aver scaldato il…Continua a leggere “Ricetta fit risotto con pollo e burro d’arachidi low fat”

Per questa ricetta ho deciso di usare la farina di ceci per creare un biscotto proteico con pochi carboidrati. Ho usato anche le proteine in polvere per aumentare la quota proteica del biscotto, ma se non le possiedi puoi replicare la ricetta usando un dolcificante in polvere nelle stesse quantità. Ti stai chiedendo ma i…Continua a leggere “Ricetta fit biscotti abbracci proteici con riso e ceci”