Ricetta fit muffin proteici al caffè con gallette di riso solo 31 kcal

Una ricetta fit diversa dal solito, un modo diverso per gustare le gallette di riso, rendendole morbide gustose e un dolce perfetto da gustare come spuntino o colazione. Con pochissimi passaggi e pochi ingredienti rende questo dolce fit un salva dieta in pochi minuti avrai il tuo dessert senza sgarrare. Io ho usato il caffè solubile senza zucchero. Ogni muffin pesa circa 29 grammi con solo 31 kcal.

Difficoltà: facile.

Video: la video ricetta
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tutto il procedimento in meno di 2 minuti

Tempo di preparazione: 8 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tipo di ricetta: spuntino, merenda, colazione
Ricetta adatta: spuntino proteico, merenda proteica, colazione proteica

Valori nutrizionali

Energia 31 Kcal
Carboidrati
Fibre
Zuccheri
4.2 gr
0.1 gr
0.2 gr
Proteine 3.1 gr
Grassi 0.1 gr

Ingredienti

10 porzione

  • 240 gr di albume d’uovo
  • 50 gr di gallette di riso
  • 4 gr di lieve istantaneo
  • 5 gr di bolero al miele
  • 8 gr di caffè solubile senza zucchero
  • 15 gr di gocce di cioccolato bianco

Istruzioni

Accendiamo il forno a 180 gradi.
Prendiamo il nostro mixer e mettiamo al suo interno le gallette di riso, il lievito istantaneo, il bolero al miele e il caffè.
Azioniamo il nostro mixer e frulliamo il tutto fino a ché non abbiamo una farina di gallette.
Adesso aggiungiamo l’albume e continuiamo a frullare fino a che il nostro composto non è omogeneo.
Adesso prendiamo gli stampini per muffin e con un cucchiaio li riempiamo.
Decoriamo con le gocce di cioccolato bianco e informiamo per 15 minuti a 180 gradi.

Rated 4.5/5 based on 18 customer reviews
Mi presento sono Luca e ho creato questo blog dopo aver visto come il mio recente modo di alimentarmi mi ha condotto ad un cambiamento positivo del mio fisico(puoi vederlo qui). Non è facile trovare ricette adeguate per un'alimentazione da bodybuilder per questo ho deciso di non solo mettermi alla prova nella ricerca e sperimentazione di esse, ma anche di condividere queste ricette interessanti attraverso il blog.
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