Ricetta fit nugget di salmone con solo 26 kcal low carb

Una ricetta fit facile da fare veloce e gustosa peretta anche da portare al lavoro per pranzo o cena. Ogni porzione pesa circa 20 gr e ha solo 1.8 gr di carboidrati. Una ricetta fit che vi farà impazzire e vi chiederete se siete ancora a dieta.

Difficoltà: facile.

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Video: la video ricetta
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tutta la ricce in meno di 2 minuti

Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Tipo di ricetta: pranzo, cena, secondo
Ricetta adatta: pranzo proteico, cena proteica, secondo proteico, pranzo light, cena light, secondo light

Valori nutrizionali

Energia 26 Kcal
Carboidrati
Fibre
Zuccheri
1.8 gr
0.1 gr
0.1 gr
Proteine 3.8 gr
Grassi 0.3 gr

Ingredienti

15 porzione

  • 250 gr di salmone selvaggio
  • 35 gr gallette di riso
  • 100 gr di albume d’uovo
  • Succo di mezzo limone
  • 1 gr di sale
  • Timo
  • Zenzero
  • Peperoncino

Istruzioni

Accendiamo il forno a 250 gradi.
Prendiamo le nostre gallette e le frulliamo nel nostro mixer insieme al succo di limone sale, timo e peperoncino.
Ora possiamo condire l’albume con zenzero e sale mettendolo in una ciotola.
Ora possiamo tagliare in 20 pezzi il nostro salmone.
Adesso prendiamo un pezzo di salmone lo immergiamo nell’albume e poi cospargiamo di polvere di gallette.
Con le gallette rimanenti e l’albume le uniamo e creiamo dei bocconcini di gallette e albume.
Ora prendiamo la nostra teglia e lo foderiamo con la carta forno e mettiamo i nugget di salmone.
Cuociamo per 18 minuti a 250 gradi forno ventilato

Io ho accompagnato questa ricetta con
Dell’insalata
.
MACRO per pranzo
Energia 389 kcal
Carboidrati 26.9 gr
Proteine 57.7 gr
Grassi 4.9gr

Rated 4.5/5 based on 20 customer reviews
Mi presento sono Luca e ho creato questo blog dopo aver visto come il mio recente modo di alimentarmi mi ha condotto ad un cambiamento positivo del mio fisico(puoi vederlo qui). Non è facile trovare ricette adeguate per un'alimentazione da bodybuilder per questo ho deciso di non solo mettermi alla prova nella ricerca e sperimentazione di esse, ma anche di condividere queste ricette interessanti attraverso il blog.
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