Ricetta fit palline di formaggio light

Una ricetta fit per una aperitivo gustoso e senza sensi di colpa. Una ricetta facile da preparare veloce e soprattutto con pochissimi ingredienti. Il fulcro di questa ricetta fit è la scelta del formaggio che si deve sceglierne uno senza grassi o con grassi limitati infatti io ho usa i fiocchi di latte dell’exquisia fit line che hanno solo il 3% di grassi.

Difficoltà: facile.

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Tutta la ricetta in meno di 2 minuti

Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Tipo di ricetta: spuntino, merenda, aperitivo
Ricetta adatta: spuntino, merenda, aperitivo, spuntino proteico, merenda proteica, aperitivo proteico

Valori nutrizionali

Energia 20 Kcal
Carboidrati
Fibre
Zuccheri
1.6 gr
0.1 gr
0.1 gr
Proteine 2.1 gr
Grassi 0.5 gr

Ingredienti

35 porzioni

  • 60 gr gallette di riso
  • 20 gr di pomodori secchi
  • 450 gr fiocchi di latte light al 3% di grassi
  • 100 gr albume d’uovo
  • Peperoncino
  • origano
  • paprika

Istruzioni

Accendiamo il forno a 200 gradi.
Prendiamo il nostro frullatore e frulliamo le gallette di riso insieme ai pomodori secchi e alle spezie.
Una volta che abbiamo frullato tutte le nostre gallette le riponiamo in una ciotola dove andiamo a unire i fiocchi di latte e l’albume d’uovo.
Mescoliamo fino ad ottenere un composto omogeneo e con l’aiuto di un cucchiaino facciamo delle palline e le poniamo sulla carta forno dentro in una teglia.
Cuociamo in forno per 20 minuti a 200 gradi ventilato.
Sì può usare anche la friggitrice ad aria con una temperatura di 180 gradi per 15 minuti a metà cottura girare le palline.

Ogni porzione sono 18 grammi.

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Mi presento sono Luca e ho creato questo blog dopo aver visto come il mio recente modo di alimentarmi mi ha condotto ad un cambiamento positivo del mio fisico(puoi vederlo qui). Non è facile trovare ricette adeguate per un'alimentazione da bodybuilder per questo ho deciso di non solo mettermi alla prova nella ricerca e sperimentazione di esse, ma anche di condividere queste ricette interessanti attraverso il blog.
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