Ricetta fit schiacciatina fit croccante senza grassi

Questa ricetta fit è facilissima da fare ma soprattutto super gustosa e croccante. Una ricetta che vi aiuterà a rimanere in forma senza sentire il bisogno di sgarrare. Solo un tips non esagerate con il sale grosso. Con solo 5 ingredienti e senza lievito ottima da portare il giorno dopo al lavoro oppure usata come una cena o un pranzo veloce.

Difficoltà: Facile.

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♬ Memories (Drinks Bring Back) - Ajay Stephens

tutto il procedimento in meno di un minuto

Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Tipo di ricetta: spuntino, merenda, contorno
Ricetta adatta: pranzo light, cena light, vegetariano

Valori nutrizionali

Energia 290 Kcal
Carboidrati
Fibre
Zuccheri
56.8 gr
4.0 gr
0.5 gr
Proteine 13.1 gr
Grassi 0.7 gr

Ingredienti

2 porzione

  • 160 gr di farina di kamut (farro, integrale)
  • 50 gr di Yogurt greco allo 0% di grassi
  • 60ml di acqua frizzante
  • Rosmarino, paprika affumicata
  • Sale grosso q.b

Istruzioni

In una ciotola mettiamo acqua e lo yogurt e mescoliamo dopodiché aggiungiamo la farina il rosmarino e la paprika affumicata.
Una volta ottenuto un composto omogeneo facciamo una palla, la ricopriamo di pellicola e la mettiamo in frigorifero per 30 minuti.
Accendiamo il forno a 200 gradi.
Adesso prendiamo la carta forno mettiamo un po’ di fecola di patate sia sulla carta da forno che sulla nostra palla e iniziamo a stendere la nostra schiacciatina con le mani il più sottile possibile.
Ora la mettiamo in forno per 25 minuti a 200 gradi statico.

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Mi presento sono Luca e ho creato questo blog dopo aver visto come il mio recente modo di alimentarmi mi ha condotto ad un cambiamento positivo del mio fisico(puoi vederlo qui). Non è facile trovare ricette adeguate per un'alimentazione da bodybuilder per questo ho deciso di non solo mettermi alla prova nella ricerca e sperimentazione di esse, ma anche di condividere queste ricette interessanti attraverso il blog.
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