Ricetta fit torta proteica low carboidrati con zucca e cacao

Una ricetta fit con la zucca per creare una torta con pochissimi carboidrati e aggiungendo delle salse zero possiamo ottenere un dessert spettacolare dal gusto intenso. E se vi dicessi che tutta la torta da 450 grammi sono solo 290 kcal le vostre colazione non saranno più le stesse.

Difficoltà: facile.

Tempo di preparazione: 22 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Tipo di ricetta: spuntino, merenda, colazione
Ricetta adatta: spuntino proteico, merenda proteica, colazione proteica

Valori nutrizionali

Energia 72 Kcal
Carboidrati
Fibre
Zuccheri
2.7 gr
0.2 gr
0.5 gr
Proteine 7.5 gr
Grassi 3.2 gr

Ingredienti

4 porzioni

  • 200 gr di zucca
  • Acqua di cottura
  • Dolcificante
  • 2 uova
  • 120 gr di albume d’uovo
  • 20 gr di cacao amaro
  • 4 gr di lievito istantaneo

Istruzioni

Cuocere 200g di zucca una volta cotta frullarla con dell’acqua di cottura e lasciarla raffreddare
Una volta fredda aggiungere semplicemente 2 uova 120g albume 20g cacao amaro pizzico di lievito dolcificante a piacere
Teglia o quello che avete forno caldo 180 gradi 25 minuti.

Ogni porzione solo 112 grammi. Tutta la torta sono 450 grammi.

Servire e guarnire con un po di yogurt cioccolato fondente amaretto sbriciolato

Rated 4.5/5 based on 35 customer reviews
Mi presento sono marco in arte su Instagram @marco_ramix. Il mio tipo di cucina è un modo per dire che il cibo qualsiasi non va eliminato se non problemi di intolleranze o altro. Con equilibrio fisico e mentale si può tutto sia alimentare che sportivo. Per me non è stato facile anche se maschio per molti anni tantissimi anni.. penso di non uscirne mai ma almeno ci si prova....il mio rapporto con il mangiare era davvero pessima... Quindi non giudico nessuno tipo di alimentazione anzi apprendo da altri perchè la cucina è fantasia amore passione e mai copiare altri, al massimo cercare di superarli con le proprie forze ed idee.
Instagram


Tags: ricetta fit, dolci fit, dessert fit, dessert fitness, dolce fitness, ricetta fitness, senza zuccheri, senza grassi, senza lattosio, senza carboidrati, fatta in casa, torta al cioccolato, torta alla zucca

Hai domande? Voi richidere delle ricette ?

Scrivimi su instagram