Ricette fit foccaccine proteiche di riso e cocco

Volete una colazione diversa dal solito con un gusto tutto nuovo senza sensi di colpa? Ecco la ricetta fit che fa per voi ogni focaccina o biscotto morbido pesa 41 grammi e ha ben 6 gr di proteine. Io ho usato delle proteine in polvere alla vaniglia ma voi potete scegliere il gusto che vi piace di più. Vi ricordo che se volte potete sostituire nelle mie ricette le proteine con la stevia o dolcificante in polvere nella stessa quantità ma attenzione cambiano i valori nutrizionali.

Difficolta: facile.

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Video: La video ricetta
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tutta il procedimento in meno di 2 minuti

Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tipo di ricetta: spuntino, merenda, colazione
Ricetta adatta: spuntino proteico, merenda proteica, colazione proteica

Valori nutrizionali

Energia 80 Kcal
Carboidrati
Fibre
Zuccheri
8.6 gr
0.7 gr
1.2 gr
Proteine 6.1 gr
Grassi 2.5 gr

Ingredienti

8 porzioni

  • 75 gr di farina di riso
  • 50 gr di yogurt greco al 0% di grassi(potete usare il gusto cocco)
  • 40 gr di proteine in polvere
  • 30 gr di farina di cocco
  • 60 gr di acqua
  • 4 gr di lievito istantaneo

Istruzioni

Accendiamo il forno a 130 gradi.
Prendiamo una ciotola e mettiamo facciamo sciogliere il lievito istantaneo nell’acqua dopodiché aggiungiamo la farina di riso la farina di cocco lo yogurt e le proteine fino ad ottenere un composto omogeneo e compatto.
Adesso dividiamo il nostro composto in 8 panetti li schiacciamo e formiamo le nostre focaccine.
Prendiamo la teglia la foderiamo con la carta forno e appoggiamo le nostre focaccine.
Perfetto ora possiamo cuocere le nostre focaccine per 15 Minuti a 130 gradi.

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Mi presento sono Luca e ho creato questo blog dopo aver visto come il mio recente modo di alimentarmi mi ha condotto ad un cambiamento positivo del mio fisico(puoi vederlo qui). Non è facile trovare ricette adeguate per un'alimentazione da bodybuilder per questo ho deciso di non solo mettermi alla prova nella ricerca e sperimentazione di esse, ma anche di condividere queste ricette interessanti attraverso il blog.
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