Risotto fit con salmone e rucola low fat

Una ricetta fit gustosa con pochissimi grassi, ma tanto gusto e non ti farà rimpiangere un risotto tradizionale. Il punto chiave di questa ricetta, è il formaggio spalmabile exquisia Fitline con solo 0.3 gr di grassi per 100gr, renderà il vostro risotto cremoso e avolgente. Poi consiglio la paprika affumicata per accentuare il gusto affumicata del piatto e per dargli quel colore rosato.

Difficoltà: media.

Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Tipo di ricetta: Cena light, cena, pranzo, pranzo light
Ricetta adatta: Cena light, cena, pranzo, pranzo light

Valori nutrizionali

Energia 438 Kcal
Carboidrati
Fibre
Zuccheri
63,5 gr
2,8 gr
1,5 gr
Proteine 25,8 gr
Grassi 8 ,4 gr

Ingredienti

1 porzione

  • 80 gr di riso
  • 50 gr di salmone
  • 40 gr di rucola fresca
  • 80 gr di exquisia Fitline

Istruzioni

  • Mettere a bollire l’acqua
  • Aggiungere il sale
  • Versare il riso integrale per 10 Minunti
  • In una padella antiaderente mettere il formaggio spalmabile exquisia Fitline insieme al salmone affumicato e alla paprika affumica e mescolare per 10 minuti a fuoco lento
  • Scolare il riso e unirlo con il sugo mescolando per bene
  • Una volta che il riso e il sugo si sono amalgamati prendere la rucola e spezzettatela sopra al risotto

E risotto è pronto

Rated 4.5/5 based on 35 customer reviews
Mi presento sono Luca e ho creato questo blog dopo aver visto come il mio recente modo di alimentarmi mi ha condotto ad un cambiamento positivo del mio fisico(puoi vederlo qui). Non è facile trovare ricette adeguate per un'alimentazione da bodybuilder per questo ho deciso di non solo mettermi alla prova nella ricerca e sperimentazione di esse, ma anche di condividere queste ricette interessanti attraverso il blog.
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Tags: Risotto, ricetta fit, salmone, rucola, cena light, pranzo light, cena, pranzo, low fat, pochi grassi

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